青島麥田烘焙培訓于2015年創立于山東青島，從事烘焙培訓行業已7年有余，迄今已教授來自全國及韓國、美國、澳大利亞等世界各地學員3000余名。創立至今甜品臺制作已達5000余場。合作青島本地婚慶品牌有：黛西、抹蘇、喬恩、序之等。翻糖甜品臺課程是我們的主開課程之一。我們始終堅持小班授課，保證教學質量。本課程學習內容是據多年從業教學經驗，總結歸納時下最新潮的翻糖甜品臺品類，保證0基礎學員也能完全快速掌握

適合人群

私房烘焙、烘焙工作室創業者

烘焙店、茶飲店、甜品店從業者

熱愛烘焙、家庭烘焙愛好者

零基礎無美術經驗、翻糖愛好者

課程亮點

零基礎小班授課，保證教學質量

研發的專業技術配方

緊跟市場潮流的烘焙款式

技術產品定期更新

產品成本、包裝與售賣講解

全范圍掌握產品制作工藝流程及相關理論知識

零基礎人群亦可完全掌握課程內容

所有上課材料均為甄選（日本皇后面粉，法國愛樂微淡奶油，法芙娜巧克力等世界知名原料品牌）

DAY1-2

1、翻糖皮的實操及配方講解，是市面售賣價格的1/10，極大節省成本。

2、包面，多款翻糖花、糯米紙花造型及制作。

3、組花，造型，插花技巧。

DAY3-4

1、翻糖蛋糕的組裝及裝飾技巧。

2、獨立制作甜品臺主蛋糕。

DAY5-6

1、翻糖餅干、小甜品(棒棒糖蛋糕、木糠杯、慕斯、巧克力塊、水果撻、馬卡龍等實操）

2、構圖搭建拍照及修圖講解，講解訂單操作流程。

3、實戰甜品臺，老師帶學員去訂單婚禮現場，現場演示擺放甜品臺。

學員福利

1、贈送20套麥田烘焙培訓無水印甜品臺宣傳圖

2、提供詳細的原物料設備采購清單鏈接/進貨渠道

3、贈送麥田學員折扣購買權限

4、免費學習作品攝影構圖、布景、修圖技巧

5、學習接單技巧、營銷、管理、宣傳理念

6、贈送已學課程技術的免費更新升級

7、贈送后期創業開店日常技術扶持

8、創建學員輔導交流群，持續終生課后輔導

9、老學員可享受半價復學一次

【學期】

6天（每人完成一組翻糖甜品臺畢業作品，可帶走）

【上課時間】

上午9:00-12:00下午1:00-6:00

（視課堂進度可能會有所延長）

【上課模式】

1-6人小班授課，全天實操手把手教學

【授課講師】

松子麥田、麥田烘焙培訓主理人

【食宿】

自理。住宿推薦附近酒店，可享學員優惠價

【注】

本課程包含課程學費、材料費、工具、工作服等，無二次收費