鐵板燒米飯培訓：鐵板燒米飯是一種新型小吃，將圓形小鐵板燒熱，扣入米飯，加入相應的醬汁和雞柳、牛肉、卷心菜等配料上桌，由顧客自己翻拌加熱即可食用。鐵板燒米飯口味多樣，焦香入味，非常好吃，且這種出餐形式讓顧客體驗到自己動手diy米飯的過程，非常有趣味。鐵板燒米飯搭配涼菜、烤串即可開一家小店，既有特色，投入還不高，省心省力賺錢。 

口味特色：醬香，番茄，咖喱，黑胡椒，照燒，甜辣。

菜品種類：牛柳鐵板飯，肥牛鐵板飯，培根鐵板飯，雞肉鐵板飯，臘腸鐵板飯，五花肉鐵板飯，雞排鐵板飯，特色雙拼鐵板飯。

核心技術：米飯的蒸制技術，各款醬料炒制技術，肥牛、牛柳等各款食材加工技術，鐵板燒米飯制作技術。

利潤分析：根據當地消費水平合理定價，建議10~20元/份。

經營設備：小鐵板，煲仔爐（燃氣、電的都可以），設備當地購買，也可提供購買渠道。

鐵板燒米飯培訓項目特點：小吃、特色面飯項目，操作簡單，投資小，利潤高，適合選址商業區、學校附近、美食城、夜市開店經營。

鐵板燒米飯培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。