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臨沂鹵水培訓(xùn)

臨沂鹵水培訓(xùn)

課時(shí): 請(qǐng)咨詢(xún)

班型: 白天班

班制: 一對(duì)一

校區(qū): 臨沂市河?xùn)|區(qū)東興路河?xùn)|汽車(chē)站對(duì)面向北200米 所有校區(qū)

請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

1030名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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鹵水培訓(xùn)

學(xué)習(xí)方式

手把手教學(xué),親自動(dòng)手操作

學(xué)習(xí)時(shí)間

2~3天

售后服務(wù)

免費(fèi)技術(shù)升級(jí),學(xué)不會(huì)*

投資分析:

鹵雞翅毛利潤(rùn)50%,鹵雞腿毛利潤(rùn)50%,鹵雞爪毛利潤(rùn)50%,鹵豬耳毛利潤(rùn)35%,鹵牛肉毛利潤(rùn)30%,鹵豬蹄毛利潤(rùn)35%,鹵雞胗毛利潤(rùn)40%,鹵豬肚子毛利潤(rùn)35%,鹵藕片毛利潤(rùn)60%,鹵千張毛利潤(rùn)60%,鹵毛豆毛利潤(rùn)60%,鹵茶葉蛋毛利潤(rùn)60%,鹵雞翅尖毛利潤(rùn)50%,鹵花生毛利潤(rùn)60%。

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

鹵豬頭肉、鹵肚片、鹵豬舌頭、鹵豬蹄、鹵鴨頭、鹵鴨脖,鹵鴨肫、鹵雞、豬大腸、鹵豬心、鹵豬尾、鹵蹄膀、鹵牛健、鹵野鴿、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、豬耳、雞胗、鴨胗、豆皮、涼拌豆干、腐竹 、鹵水制作、老湯熬制、鹵菜上色等幾十種鹵味制作。

培訓(xùn)流程:

流程1 第1步:調(diào)制鹵水

準(zhǔn)備鹽糖姜蔥等調(diào)味料加上特制配方慢火熬制。

流程2 第2步:特制鹵湯

加入多種食材,小火慢燉,讓鹵湯口味更佳 。

流程3 第3步:處理食材

將制作鹵水的雞爪 雞腿等食材處理干凈待用。

流程4 第4步:下鍋鹵制

將洗凈的食材放入調(diào)制好的鹵水中腌制,腌制完成后就是美味的秘制鹵菜了。

  • **启

    **啟

    2025.04.01

    這培訓(xùn)機(jī)構(gòu)真不錯(cuò),環(huán)境寬敞明亮,學(xué)習(xí)氛圍濃厚。課程實(shí)用性強(qiáng),講解深入淺出,讓我掌握了實(shí)用技能。課程學(xué)習(xí)很滿(mǎn)意,服務(wù)態(tài)度也好,交通便利,每次來(lái)都挺方便的。

    報(bào)名課程:特色面條培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 李*泽

    李*澤

    2024.07.30

    課程上課了, 課程還可以

    報(bào)名課程:無(wú)骨雞爪

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 赵*娜

    趙*娜

    2024.05.27

    報(bào)名上課了,還沒(méi)有學(xué)完

    報(bào)名課程:木炭燒烤培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

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  • 臨沂校區(qū)

    地址:臨沂市河?xùn)|區(qū)東興路河?xùn)|汽車(chē)站對(duì)面向北200米

    電話(huà):400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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