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成都鹵肉面面食培訓(xùn)班

成都鹵肉面面食培訓(xùn)班

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 白天班

班制: 一對(duì)一

校區(qū): 成都市青羊區(qū)大石東路13號(hào) 所有校區(qū)

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成都鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)哪家好?相信這是很多朋友都想了解的問(wèn)題,在成都學(xué)習(xí)鹵肉面再好不過(guò),現(xiàn)在具代表性的就是 成都沁香園廚藝工坊餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校就是有專業(yè)做鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)的,搜一下,就知道。鹵肉面就是有這樣的吸引力。 

 鹵肉面的培訓(xùn)內(nèi)容: 

 1、香料和原材料的認(rèn)識(shí)及選用。 

2、紅油的制作方法。 

3、糖色的炒制方法。 

 4、高湯的制作方法。 

 5、鹵水的制作方法。 

 6、鹵肉的初加工。 

 7、鹵肉的鹵制技術(shù)。 

 8、面紹的制作。 

 9、煮面的技術(shù)和注意事項(xiàng)。 

 10、碗碟搭配技術(shù)。 

 11、材料的保管。 

 12、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

  • 青羊校區(qū)

    地址:成都市青羊區(qū)大石東路13號(hào)

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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  • 趙老師

    特色小吃培訓(xùn)

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  • 薛老師

    面食/面點(diǎn)培訓(xùn)

    擅長(zhǎng)面食、面包、披薩、蛋糕、餅干、早餐、各類面條等白案系列成都特級(jí)培訓(xùn)師,從事面食、面點(diǎn)20年中國(guó)高級(jí)面點(diǎn)師四川餐飲白案類一級(jí)廚師四川省飯店面條類高級(jí)技能鑒定師成都市烹飪協(xié)會(huì)面條類一級(jí)評(píng)委成都美食節(jié)第六屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第九屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第十屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)四川宜賓燃面爭(zhēng)霸賽個(gè)人組金獎(jiǎng)第九屆四川烹飪大賽面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)擅長(zhǎng)面點(diǎn)、早餐、各類面條等白案系列 詳細(xì)

  • 李老師

    中式烹飪培訓(xùn)

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四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國(guó)內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠(yuǎn)程教學(xué),帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長(zhǎng),改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)自成立以來(lái)一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國(guó),味在四川”,也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過(guò)多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。一對(duì)一教學(xué)模式,從原料購(gòu)買到開店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中,以實(shí)踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間,同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來(lái)的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)。

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