本套課程適合對周黑鴨感興趣，有想開周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)

食為先周黑鴨5大優(yōu)勢

1.食為先制作的周黑鴨剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”；

2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點；

3.我們做出來的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香，細(xì)細(xì)品嘗起來甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，

4.我們教學(xué)配方中含有多種中草藥成份，產(chǎn)品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方，很多以前開店的學(xué)員專程過來學(xué)習(xí)這個辛香料配方；

5.食為先專注小吃實訓(xùn)多年，有好多學(xué)員在這里學(xué)了技術(shù)出去開店做得非常不錯，經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法，都積累了不少實戰(zhàn)經(jīng)驗。

在食為先你能學(xué)到什么

要學(xué)多久？可以分期付款嗎？ 

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

周黑鴨的系統(tǒng)講述、周黑鴨原料的選購；

項目實際操作內(nèi)容二

周黑鴨食材的預(yù)加工、周黑鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

項目實際操作內(nèi)容三

周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經(jīng)營定價原則；

項目實際操作內(nèi)容四

系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？

食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？ 

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。