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武漢原味奶茶課程

武漢原味奶茶課程

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班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 洪山區珞獅路南國大家裝 所有校區

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對奶茶的喜歡可謂是從小到大,百喝不厭,逛街、吃飯或是無所事事又陰天的下午,有杯暖暖的奶茶剛剛好。外面的奶茶好多都是用奶茶粉沖的,就算好一些的奶茶,也會加糖精、植脂末一類。所以這個試了多次的方子終于來了。紅茶、牛奶、糖,對,就這些,就可以做一杯純純的奶茶。

印度奶茶也是這種方法做,他們還會加一些印度香料比如肉豆蔻之類,聽同事說印度的香料超級好,不僅香味濃郁,做什么菜,加一些進去就會不一樣。說遠了,快做奶茶吧。

1.原料備齊

2.鍋選不銹鋼鍋或者陶瓷奶鍋,不要用鐵鍋;大火,燒至鍋微微冒煙轉小火放白糖融化

3.白糖呈焦糖色即可,一定要控制好火候,不然相當容易糊,太熱就可以端離火源

4.加入牛奶,轉中火,拿勺子攪拌一下至糖完全溶解

5.牛奶熱了之后,加入紅茶攪拌均勻

6.煮沸,會冒,要看好哦~沸兩次就可以了,煮的時間的長短決定紅茶的濃度,時間越長,紅茶味越重,但是不建議煮太久,因為會苦澀

7.拿出容器和濾網,過濾出茶葉

8.完成

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么么茶隸屬于武漢夢孜味餐飲管理有限公司,經過-年有余的尋茶與籌備,[么么茶]品牌面世,成為氮氣茶者,意于精選世界好茶,傳承茶飲美學并結合先進科研技術創新茶飲,為傳統茶業帶來新的沖擊,以健康為本,嚴苛優選世界各地茶源,用心呈現一杯好茶歡迎有志同道合的朋友加盟么么茶,-起攜手打造一個天然的么么國度。么么茶是一種純天然的花草茶。花草茶飲用在西方已盛行上千年的歷史,只是在國內把花草茶當作飲料才是近幾年的事,在近年受到回歸自然、健康養生的潮流影響下,花草茶的健康概念一進入國內市場立即獲得年輕一族消費者的青睞,且逐漸趨向于流行的勢頭。這得益于花草茶具備其它飲料無法比擬的優點,花草茶采用的是純天然的花草作為泡制的原料,不添加任何人工添加劑,是名副其實的天然健康飲品。花草茶不光是用來解渴的飲料,它富含各種益于人體的成分對人體有保健作用。但并非所有的花草都可以用來泡制飲料,由于花草具備各種功效性,所以人們只選用部分具有保健作用的花草作為泡制茶飲料的材料。例如玫瑰具有美顏美容、暖胃養肝、舒解情緒等作用,金盞花有幫助消化、讓口氣清新的作用等等不同的花草有不同的功效,在正確的調配及飲用方法下花草茶才能對身體發揮保健的效用。

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