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烘焙課程部分
據國家商務部統計數據表明，2007年，我國冰淇淋、巧克力、咖啡、飲料4類產品的消費總額突破260億美元，近2000億RMB，并以22.9%的速度增長，但也只是龐大市場的冰山一角，很多中小城市或大都市的諸多地方，這一市場還是空白，巨大的市場前景都為廣大投資者普遍看好。深不見底的市場，爆 炸式的消費潛力，豐厚的利潤回報，使中國冰淇淋市場成為世界各大巨頭追逐的「潛力股」。
藍馨意式冰淇淋培訓具有其它品牌無與倫比的優勢，投資回報率高同類產品3倍以上，讓投資者終身受益，讓任何競爭對手望塵莫及。
意式冰淇淋班
二、培訓課程安排：
理論學習：
1、了解開店流程，包括店面的選址、人員配置、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇、采購，口味的變換、匹配等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實踐：
1、實際操作實習，自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓時間：不限制學習時間，，學會為止。一般5-15天左右，視個人情況而定。
特別優惠：1、指導招牌設計。2、指導菜單設計。
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干將路校區
地址：干將路銀海大廈
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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藍馨西點培訓中心隸屬于蘇州學博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝，2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓，通過對于烘焙西點產品創新，口碑沉淀。教學多年來，培訓了多批學員，為社會培養了眾多的行業優秀人才。本著“培養一個，成才一個，安置一個” 的教學方針，在教學上追求高質量，著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領，重點培訓學員的動手實操能力與創新思路，使得學員離校后就可以獲得就業機會。藍馨將所有研究的新技術應用于平日教學，同時對畢業學員進行輔助輔導，在烘焙行業內獲得極大認可；采用世界各地優質食材進行專業蛋糕培訓、西點培訓、翻糖培訓、甜品培訓、面包培訓、烘焙培訓；毫無保留傳授與傳承烘焙，蛋糕，西點實踐技術與技巧。采取多元化教學理念、滾動式教學模式，讓學員隨到隨學。全新投入讓每一位藍馨學員獲得技術進步與飛躍。選擇藍馨，資深老師小班授課，藍馨學員都將成為烘焙餐飲行業的一顆耀眼名星，在這里是你致富的起點，是你通往成功的橋梁，你的理想將在這里實現！
