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沈阳 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺
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沈陽生煎包培訓(xùn)

沈陽生煎包培訓(xùn)

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 小班

校區(qū): 遼寧省沈陽市鐵西區(qū)霽虹街37號 所有校區(qū)

請詢價>

1351名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 學(xué)習(xí)評價(13)
  • 上課校區(qū)(1)

生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。對它的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。

投資分析

其投資相對較小,風(fēng)險低,見效快,行業(yè)前景好,收益回報相對較高等特點,是專為中小投資者打造的投資項目;再加上食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,是當前快餐連鎖投資者的比較佳選擇。

生煎包怎么做?生煎包做法配方?

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

4、鮮肉大包制作技術(shù);

5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);

6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

7、饅頭、花卷制作技術(shù)

8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;享一品包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢

生煎包種類

豐裕生煎包,小楊生煎包等等

生煎包培訓(xùn)項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。生煎包就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家生煎包店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

杭州生煎包培訓(xùn)內(nèi)容

1、培訓(xùn)美容:核心技術(shù)傳授(發(fā)面技術(shù)配方資料,肉餡制作配方資料,皮凍技術(shù)配方資料,灌湯技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店)

2、制作技巧:食尚香生煎包、煎法時間,美味秘笈:底酥,皮薄,肉香,一口咬上去,肉汁裹著肉香,油香,蔥香,芝麻香噴薄而出。

生煎包學(xué)習(xí)方式

按照生煎包標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  • 卞*士

    卞*士

    2024.08.25

    報名上課了,課程滿意

    報名課程:家常菜培訓(xùn)

    報名學(xué)費:

  • 郭*华

    郭*華

    2024.04.22

    4月份學(xué)完了,課程滿意

    報名課程:特色小吃培訓(xùn)

    報名學(xué)費:

  • 张*生

    張*生

    2024.04.22

    已經(jīng)在這報名上了,學(xué)完了,感覺他家老師教的挺不錯,了解完就過去報名了

    報名課程:重慶小面暑期培訓(xùn)

    報名學(xué)費:

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  • 沈陽校區(qū)

    地址:遼寧省沈陽市鐵西區(qū)霽虹街37號

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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好滋味餐飲資深顧問王老師

解決各類課程問題 微信號:189******11

授課老師 更多

  • 李老師

    西點/烘焙培訓(xùn)

    裱花李老師曾多次參加沈陽裱花展會予以技術(shù)支持,在裱花蛋糕的造型上追求時尚與創(chuàng)新,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和熟練的裱花手法,教學(xué)方法別出心裁,現(xiàn)任好滋味餐飲集團裱花導(dǎo)師。裱花十大講師 曾代表中國裱花協(xié)會到多國授課老師語錄:不要等待機會,而要創(chuàng)造機會。 詳細

  • 李老師

    特色小吃培訓(xùn)

    只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。地方小吃培訓(xùn)李老師,非常喜愛特色小吃,2000年2月在廣東深圳東門步行街開始制作木炭燒烤、木炭烤魚、海鮮燒烤等風(fēng)味燒烤,十余年間全國各地拜師學(xué)藝,掌握了四川麻辣燙、重慶酸辣粉、四 川火鍋、重慶小面、四川冷串串、重慶雞公煲、各種鹵水、南京鹽水鴨、揚州鹽水鵝等各地特色小吃技術(shù),并博采眾長,兼收并蓄,融會貫通,烹飪技藝日臻完美, 現(xiàn)任職為好滋味餐飲培訓(xùn)高級培訓(xùn)老師,執(zhí)教各地風(fēng)味特色小吃技術(shù)。 詳細

  • 張老師

    餐飲培訓(xùn)

    全國名地特色餐飲小吃培訓(xùn)老師 張老師  安徽人,15歲從事餐飲行業(yè),從切菜、配菜學(xué)徒開始,歷經(jīng)7年,22歲擔(dān)任重慶玫瑰月光國際酒店(五星)川菜廚師長,先后擔(dān)任杭州凱悅大酒店,天豪大酒店,香格里拉大酒店,重慶鐵鍋門等等行政總廚,川菜廚師長現(xiàn)任好滋味餐飲集團美食培訓(xùn)中心高級培訓(xùn)總監(jiān),親自執(zhí)教川菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、鹵水、火鍋、香鍋、干鍋等等正宗小吃美食項目。老師座右銘:做菜如做人,用心做菜,服務(wù)至上 詳細

關(guān)于我們 詳情

沈陽好滋味餐飲管理有限公司正式注冊于2011年,是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一,是一家集餐飲管理、食品技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢的大型有限責(zé)任企業(yè)。集團成立至今擁有20多年的餐飲管理技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗,公司現(xiàn)已在全國擁有1800家好滋味餐飲加盟連鎖店,擁有研發(fā)及培訓(xùn)指導(dǎo)師120余人,公司堅持規(guī)模化、規(guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展,成為立足東北、面向全國的餐飲管理服務(wù)公司。本公司始終堅持“以人為本,至誠服務(wù),以信為根,全面服務(wù)”的服務(wù)宗旨,始終如一堅持把顧客與學(xué)員的利益放在首位,恪盡職守,全方位為每個學(xué)員指導(dǎo),悉心教學(xué)。保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù),硬本領(lǐng)。保證每一種技術(shù)的口味正宗,學(xué)員都是親手實踐反復(fù)練習(xí)制作,學(xué)期不限,學(xué)會為止。本公司鄭重承諾:保證味道,終身免費復(fù)習(xí)、技術(shù)升級,除學(xué)費沒有任何其他形式收費。

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在這里,沈陽市好滋味餐飲為您提供107個優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)、蒸包小籠包培訓(xùn)等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報價,學(xué)校位置,電話、開課時間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂沈陽市好滋味餐飲免費試聽課程,還可以體驗不可思議低價驚喜。

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