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長沙芝士熱狗培訓

長沙芝士熱狗培訓

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 小班

校區: 雀園路碧桂園南門城市花園17棟 所有校區

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10+名學員也在學習
  • 課程詳情
  • 上課校區(1)

芝士熱狗是受人們歡迎的食物之一,它物美價廉,方便快捷,正統的吃法是將香腸夾入長條面包中,然后放入新鮮的蔬菜和一些特制的醬料,美國人一般選用洋蔥,酸菜,新鮮番茄粒,還有番茄醬當作調味料來就著熱狗食用。

培訓內容

原料的認知以及采購

師傅傳授相關材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道

前期材料預加工

學習前期材料的預加工過程方法

醬汁配方

學習芝士熱狗棒醬汁的配方比例做法

果粉醬

學習熱狗果粉醬的制作配方學習比例

油炸調味

學習各類芝士熱狗棒的油炸技術、火候、調味等全套過程

  • 長沙校區

    地址:雀園路碧桂園南門城市花園17棟

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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    湘菜大師、湘菜老師、高級技能考評員、星級酒店廚師長;喜愛湘菜、各類特色小吃的研發創新;擁有多年的廚德;成功培訓旗下學子有龍門花甲(800家店)、楊氏泡菜(102家店)等等知名加盟品牌;為小吃創業開店的朋友辛勤勞動了半輩子。 詳細

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優勢:1、專注餐飲培訓行業12年;學校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項目;2、為創業者提供小吃創業籌備-技術學習-設備購買-等一條龍服務,為創業者提供一個通向成功創業致富的平臺。五大保證:1、保證我們口味正宗學習可以傳授調味2、保證所有項目不限制學習時間,學好為止3、保證對學員提供技術指導,保證技術更新4、保證終身售后指導及設備采購渠道提供5、保證老學員經查證一律享受8折優惠,特價項目除外

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