適合人群：

對市場流行口味把握不準，需要提升研發能力的學員；

基礎學員，需要完成西點理論&實操0-1的搭建；對西點課程有高質需求的學員；有西點創計劃，渴望實現門店產品全門類制作；

課程特色：

授課

課程由優美西點外教團隊聯合國內西點共同授課，中西合璧，品質與實戰相結合。

授之以漁

不做單純產品的教學，更專注培養學員舉一反三的創新能力

全程實操

學生與老師同步制作，理論課穿插教學，動手操作時間充裕，反復練習輕松掌握西點技巧。

小班教學

區別與其他院校大班制，動輒四五十人同時上課，優美西點采用小班教學，每個學員每節課都能與老師一對一交流學習，保障學習效果。

緊跟潮流

課程教授時下流行的產品，緊跟市場趨勢，注重學員系統知識培養，讓學員在全面掌握翻糖知識的同時，具備一定的產品研發能力。

聚焦烘焙

標準烘焙（西點）店70%的利潤來自烘焙產品，課程從實際經營出發，重點培養學員西點產品的制作和研發創新能力，以聚焦的產品盈利點。

課程內容：

翻糖蛋糕基本功,翻糖卡通造型制作技術,英式仿真花卉制作技術

糖霜裝飾蛋糕胚制作,翻糖主題蛋糕制作,翻糖學員成果測評

品牌優勢：

研發團隊

優美西點擁有包括多位外教及國內優秀在內的產品研發團隊，不斷更新教學產品及技術，為學員提供了更有力的教學保障。

優雅環境

優美西點校區均位于各大城市核心區域高檔寫字樓，交通便利，環境優雅。映襯西點師的自由與浪漫，與專業器材相互融合，打造出專業、舒適、優雅的 學習環境。

規模效應

優美西點在廣州、上海、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設立有旗艦院校，作為全國的連鎖西點培訓機構之一，規模化的校區布局，極大程度方便了學員的學習，更為學員后期全國范圍的職業發展，樹立了堅強后盾。