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苏州 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
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蘇州重慶火鍋培訓(xùn)

蘇州重慶火鍋培訓(xùn)

課時(shí): 0

班型: 任意時(shí)段

班制: 小班

校區(qū): 江蘇省蘇州市吳中區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東吳南路165號(hào)三幢 所有校區(qū)

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827名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(2)
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重慶火鍋全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

理論學(xué)習(xí)

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.重慶火鍋主料,輔料,香料等識(shí)別運(yùn)用;

3.重慶火鍋清油老油的炒制;

4.火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 ;

5.清淡、香辣、麻辣底料;

6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

實(shí)戰(zhàn)操作

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。

教學(xué)方式

上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!

  • 郭*

    郭*

    2024.12.27

    整體感覺(jué)挺滿意的。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,學(xué)習(xí)氛圍很好。老師講解深入淺出,因材施教,讓我受益匪淺。課程設(shè)置合理,服務(wù)態(tài)度好,學(xué)習(xí)效果不錯(cuò)。

    報(bào)名課程:重慶錫紙燒烤培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 沈*华

    沈*華

    2023.10.08

    多樣化教學(xué),可以滿足不同需求,很好

    報(bào)名課程:廣式面點(diǎn)培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

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  • 蘇州分校

    地址:江蘇省蘇州市吳中區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東吳南路165號(hào)三幢

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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蘇州煌旗小吃培訓(xùn)資深顧問(wèn)陳老師

煌旗小吃培訓(xùn) 微信號(hào):hqx******21

關(guān)于我們 詳情

煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱:煌旗餐飲培訓(xùn)集團(tuán)、煌旗集團(tuán)、煌旗小吃培訓(xùn)),一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有50家自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。分布杭州、重慶、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山等城市,未來(lái)3-5年我們將開(kāi)辦100家自營(yíng)分機(jī)構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強(qiáng)的實(shí)力連鎖品牌!煌旗始終堅(jiān)持:“傳承中國(guó)味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持!到目前、已累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達(dá)數(shù)萬(wàn)人,得到了廣大學(xué)員高度的認(rèn)可與肯定。煌旗實(shí)力全國(guó)50家高標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)基地,8年培訓(xùn)學(xué)員10000+人次!煌旗優(yōu)勢(shì)煌旗小吃培訓(xùn)規(guī)模更大,綜合實(shí)力更強(qiáng)!01技術(shù)好口味正煌旗擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正!02強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力煌旗近1000人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)!03完善培訓(xùn)體系所有入學(xué)均簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴!04花錢少優(yōu)惠多煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠!05規(guī)模大環(huán)境好煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓(xùn)機(jī)構(gòu),均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員習(xí)!06創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持煌旗學(xué)員畢業(yè)后、可享受技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、以及開(kāi)店選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)!

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