- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(2)
- 上課校區(qū)(1)
醬板鴨培訓(xùn)★醬板鴨★醬鴨腿★醬鴨脖★醬鴨頭★醬鴨翅★醬鴨舌★醬鴨胗★醬蓮藕等
醬板鴨培訓(xùn)
1. 醬板鴨所用器具、設(shè)備的使用購置；
2. 講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法；
3. 醬板鴨的鴨子選材及處理方法；
4. 培訓(xùn)醬板鴨專用湯料的調(diào)配；
5. 培訓(xùn)醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程；
6. 培訓(xùn)醬板鴨特殊口味的把握與調(diào)整；
7. 培訓(xùn)加工醬板鴨相關(guān)事項(xiàng)；
8. 培訓(xùn)醬板鴨鹵水、醬板鴨產(chǎn)品的的保管與存放；
9. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
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陳*員
2024.07.31已經(jīng)在這報(bào)名學(xué)了，覺得課程還不錯(cuò)
報(bào)名課程：綿綿冰培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥7000
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徐*紅
2024.04.23在這里學(xué)的糯米飯團(tuán)，老師教的挺好的。
報(bào)名課程：糯米飯團(tuán)培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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蘇州頂正小吃培訓(xùn)
地址：陽澄湖中路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個(gè)培訓(xùn)點(diǎn)，目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。不僅教技術(shù),也會(huì)傳授店面經(jīng)營技巧：選址、裝修設(shè)計(jì)、成本利潤分析等整套運(yùn)營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。
