課程內容：

花甲米線，又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線加秘制醬料熬制而成，也可添加一些時令蔬菜。工藝流程為醬料配比熬制-花甲去沙處理方法-湯料熬制-配料加工-制作流程要點講解-成菜。全程老師手把手教學，核心配方全部傳授。

學習內容：

醬料配比熬制-花甲去沙處理方法-湯料熬制-配料加工-制作流程要點-成菜

學習課程：

醬料配比熬制-花甲去沙處理方法-湯料熬制-配料加工-制作流程要點-成菜

教學特色：

1、傳授秘制配方不使用添加劑健康安全。

2、專業老師輔導學員獨立完成制品制作。

學習時間：不限學習時間、學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

增值服務：指導開店創業，流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購、成本核算。