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上海評茶員初級課程

上海評茶員初級課程

課時: 0

班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 寶山區盤古路727號1號樓 所有校區

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  • 課程詳情
  • 上課校區(1)

 要泡好一杯茶,就要學會鑒別茶,各類茶葉的特征、品質的優次、等級的劃分等都必須通過審評與檢驗才能確定。學習茶葉評茶員·初/中級,體會看茶泡茶的真諦!

課程簡介:茶葉審評是鑒別茶葉品質優次的一門,是審評人員用感官鑒別茶葉的過程。審評人員運用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力,對茶葉產品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質因子進行審評,對各類茶葉的特征特性、品質優次、等級劃分、價值高低優次等通過審評和檢驗,作出客觀正確的評定。

培訓內容:

中國茶道發展史

茶葉審評理論知識

茶葉品質的形成

綠茶的審評

紅茶的審評

青茶的審評

花茶的審評

茶葉理化檢驗

茶葉標準制定

茶的成分及保健功效

培訓時間:雙休日滾動開班,共3個月

頒發證書:國家職業等級認定五級證書

  • 寶經技術培訓學校校區

    地址:寶山區盤古路727號1號樓

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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上海寶經教育資深顧問陳老師

專注茶藝師、評茶員考證培訓二十多年 微信號:cxd******92

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?上海市寶經技術培訓學校成立于2002年2月,是由寶山區人力資源和社會保障局、寶山區社團管理局批準設立的職業技能培訓機構,專門承擔“國家職業資格證書”培訓,信息技術、茶藝師、園林綠化培訓是其特色;自成立以來,已經培訓了大量電子商務、網絡技術、多媒體制作、網頁設計制作、網絡編輯、茶藝師、園林綠化等專業人才,受到廣泛好評;在教學方面,采用考教分離,形成自有的教學特色。具有一批專業及教學能力強的師資,積極參與全市考核教材編寫和實訓平臺開發,形成獨特的教學方法。完善的軟硬件設施,提供學員良好的教學環境;先進的教學理念及以人為本的教學思想,造就了一批為企業所歡迎的專業人才。

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