課 時 數(shù)： 24 天技術(shù)研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)

滿 班 人 數(shù)： 12 人 / 班 (小班教學(xué)，2人一組）

上 課 時 間： 周一至周六 

產(chǎn) 品 數(shù)： 約70款

適 合 人 群： 0基礎(chǔ)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店；在職短期進修；行業(yè)證書需求；家庭興趣人群

教學(xué)產(chǎn)品

第一周：意式咖啡基礎(chǔ)

第二周：意式咖啡進階

第三周：精品咖啡

第四周：潮飲、調(diào)酒、集訓(xùn)、考證

教學(xué)亮點

從 0 到 1 搭建咖啡知識體系 

貼合市場潮流的課程體系，進階式課程， 

從懂得品鑒咖啡到制作咖啡，掌握咖啡精髓。

開店必備 

無論開甜品面包烘焙店，咖啡飲品是必備 

利潤的產(chǎn)品，且簡單易復(fù)制。

提升創(chuàng)業(yè)競爭力 

獲得專業(yè)制作技能，提升創(chuàng)業(yè)競爭力。

360 學(xué)習(xí)法 

理論 + 演示 + 實操 + 考證的系統(tǒng)學(xué)習(xí)， 

了解從種子到杯子的完美歷程。

國際權(quán)威證書 

收獲國際認(rèn)可 SCA 中級咖啡師。

掌握咖啡菜單秘籍 

掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍。

課程增值服務(wù)

★無保留配方資料 

★ 合作供應(yīng)商資源 

★ 免費 DEMO 公開課 

★ 畢業(yè)學(xué)員終身技術(shù)支持 

★ 探店指導(dǎo) 

★ 學(xué)員內(nèi)部交流群 

★ 在線答疑 

★ 創(chuàng)業(yè)扶持 

★ 就業(yè)推薦

王森就業(yè)服務(wù)流程

1、畢業(yè)前 2 周 

線上掃碼，就業(yè)咨詢 

一天就業(yè)指導(dǎo)、兩天創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 

校區(qū)學(xué)管部收集相關(guān)資料（學(xué)生求職意向調(diào)研、簽訂就業(yè)推薦協(xié)議） 

畢業(yè)前 1 周

收集企業(yè)信息資料 + 簽訂校企合作協(xié)議、線上宣導(dǎo)、就業(yè)面談 

企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同 

確認(rèn)上崗?fù)ㄟ^情況 ( 學(xué)生 & 企業(yè)的選擇） 

若此次沒選擇到合適的，再次推薦 

3、· 畢業(yè)離校 

確認(rèn)具體到崗時間、店面地址、薪資福利待遇等 

4、 畢業(yè)后 1-6 個月 

回訪及跟蹤（關(guān)心學(xué)員工作情況） 

回收學(xué)員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息 

實地拜訪、探店 

二次推薦就業(yè) 

王森創(chuàng)業(yè)增值服務(wù)

為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供店面選址指導(dǎo)、開店技術(shù)指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、原材料供貨渠道提供、門店運營指導(dǎo)、技術(shù)人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系

1.店面選址指導(dǎo)、2.店面裝飾設(shè)計、3.門店運營指導(dǎo)、4.開店技術(shù)指導(dǎo)、5.原材料供貨渠道提供、6.技術(shù)人員輸送

杭州王森咖啡西點烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年，從事西點培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、巧克力培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、下午茶培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、糖藝培訓(xùn)、面塑培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn)。