課 時 數(shù)： 24 天技術(shù)研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導

滿 班 人 數(shù)： 12 人 / 班 ；

上 課 時 間： 周一至周六 

產(chǎn) 品 數(shù)： 約60款

適 合 人 群： 0基礎(chǔ)學員創(chuàng)業(yè)開店；在職短期進修；家庭興趣人群

教學產(chǎn)品

第一周：奶油、韓式裱花蛋糕

第二周：人氣翻糖造型蛋糕

第三周：網(wǎng)紅私房蛋糕

第四周：經(jīng)典法式甜點

教學亮點

權(quán)威師資 

專業(yè)護航，直擊核心內(nèi)容。 

帶來比肩國際的實用甜點制作技巧。

國際外教配方 

國際外教配方，教師團隊傾力創(chuàng)新， 

貼合亞洲市場更新迭代，學完可直接上架售賣。

知識結(jié)構(gòu) 

從理論到技術(shù)，搭建健全的甜品知識結(jié)構(gòu)。

個性化終身技術(shù)服務 

店面產(chǎn)品沉浸式教學，個性化終身技術(shù)服務。

系統(tǒng)教學 

將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結(jié)構(gòu)， 

循序漸進系統(tǒng)學習。

0 基礎(chǔ)放心學全學員覆蓋 

課程從點到面，多維解析，理論結(jié)合實操 

“硬核”發(fā)力。

剖析產(chǎn)品原理 

舉一反三，活學活用，剖析產(chǎn)品背后的原理故事。

迭代更新 

緊跟市場流行元素，每季度研發(fā)更新百分之30 產(chǎn)品。

課程增值服務

★無保留配方資料 

★ 合作供應商資源 

★ 免費 DEMO 公開課 

★ 畢業(yè)學員終身技術(shù)支持 

★ 探店指導 

★ 學員內(nèi)部交流群 

★ 在線答疑 

★ 創(chuàng)業(yè)扶持 

★ 就業(yè)推薦

王森就業(yè)服務流程

1、畢業(yè)前 2 周 

線上掃碼，就業(yè)咨詢 

一天就業(yè)指導、兩天創(chuàng)業(yè)指導 

校區(qū)學管部收集相關(guān)資料（學生求職意向調(diào)研、簽訂就業(yè)推薦協(xié)議） 

畢業(yè)前 1 周

收集企業(yè)信息資料 + 簽訂校企合作協(xié)議、線上宣導、就業(yè)面談 

企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同 

確認上崗通過情況 ( 學生 & 企業(yè)的選擇） 

若此次沒選擇到合適的，再次推薦 

3、· 畢業(yè)離校 

確認具體到崗時間、店面地址、薪資福利待遇等 

4、 畢業(yè)后 1-6 個月 

回訪及跟蹤（關(guān)心學員工作情況） 

回收學員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息 

實地拜訪、探店 

二次推薦就業(yè) 

王森創(chuàng)業(yè)增值服務

為創(chuàng)業(yè)學員提供店面選址指導、開店技術(shù)指導、店面裝飾設(shè)計、原材料供貨渠道提供、門店運營指導、技術(shù)人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系

1.店面選址指導、2.店面裝飾設(shè)計、3.門店運營指導、4.開店技術(shù)指導、5.原材料供貨渠道提供、6.技術(shù)人員輸送

杭州王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年，從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓、面塑培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓。