師資力量雄厚，每一位老師都有著身經百戰的教學和豐富的實踐經驗.結合當前市場流行產品，全面傳授精致時尚熱銷烘焙產品，95%實踐操作 + 5%理論知識；產品課程不斷更新，確保學員可以學到新的知識和技能，提升自我能力。

如果你想參加蛋糕培訓，那么小編為您推薦法蘭希西點培訓。法蘭希烘焙培訓教學方法先進，師資力量雄厚，比如說：

巴蒂斯特。榮獲2012年荷蘭西點大師賽第二名；2015 Mondial du pain 世界西點大賽第二名；2018 Betof modial du pain 意大利代表選手；代表公司參加2014年春季主廚西點大賽具創意獎；榮獲法國雷諾特學院進修課程證書；對西點的喜歡、熱愛、瘋狂，一直在打造屬于中國人的法式西點，而一直努力著，他希望可以把法國人對西點的浪漫 執著 嚴謹帶人到身邊所有人。

法蘭希西點烘焙蛋糕培訓深耕于烘焙教育多年，致力于打造“高質量、高體驗”的教學模式。法蘭希擁有一支強大的師資團隊，引進中國臺灣大師做技術研發。因其先進的教學方法，高質量教學標準以及創新的教學理念，受到學員及家長的廣泛認司 ，大部分教師在行業內擁有行10年的從業經驗，并多次在大賽中貨的獎項和榮譽；得到眾多學員的青睞。

為適應市場發展需要，法蘭希烘焙培訓開設多種特色班型，一起來看下吧！

高級私房蛋糕創業班
適合人群：對西點、慕斯、甜品、下午茶點心、生日蛋糕裱花、慕斯小甜品、巧克力配件制作感興趣的人員；學成后想從事西點師、蛋糕裱花師的工作人員；學成后想要做私房烘焙工作室、家庭烘焙、蛋糕店、下午茶的創業人員。課程內容包括水果蛋糕系列、慕斯蛋糕系列、鮮花蛋糕系列、紙杯蛋糕系列、立體蛋糕系列、平面蛋糕系列、場景蛋糕系列、卡通蛋糕系列等等。

裱花專科班
課程內容包括：韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法，抹面技巧；韓式裱花精品課程，針對零基礎學員基礎快速掌握，設置韓式裱花蛋糕奶油霜的實操制作方法，抹面等技巧實操應用教學；豆沙霜的制作及技巧，花卉顏色搭配技巧：針對零基礎學員基礎快速掌握蛋糕調色，配色技巧，以及韓式裱花蛋糕制作工具使用技巧，使您在短時間內迅速掌握！

那么法蘭希西點烘焙蛋糕培訓具體校區在哪里呢？龍崗校區：坂田街道五和中路16號。

烘焙小常識：泡打粉分為哪兩種?有何特性?①單效泡打粉：遇水立刻產生氣體，只用于攪拌完成后立刻烘焙的產品。②雙效泡打粉：低溫時釋放一些氣體，加熱后才會反應完全，面糊調制后可以放置一段時間。