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南京的咖啡培訓機構有：南京砌糖社甜品蛋糕面包烘焙培訓、南京歐米奇西點等。在南京選擇咖啡機構時，應特別注意師資，南京的師資有如下特點：專業資質認證：擁有SCA等專業認證的講師。豐富的行業經驗：講師具備多年咖啡行業從業經驗。個性化教學指導：根據學員需求提供針對性指導。
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咖啡市場需求持續增長，就業機會多，薪資待遇好。南京招聘咖啡人員的單位有：瑞幸咖啡（咖啡師），南京聽木咖啡有限責任公司（見習咖啡師），南京鉑傲食品有限公司（咖啡師）等。需要注意的是，學習咖啡時，大的坑可能是沒有掌握正確的沖泡方法，這可能導致咖啡口感不佳，無法充分展現咖啡的風味和特點。
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