8位專業老師
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11年教齡
林其峰聯系我
咖啡培訓
- 深入淺出
- 舉一反三
- 寓教于樂
首席咖啡講師sca認證高級咖啡師sca金杯中級認證資深店面設計策劃資深飲品研發師擅長：花式咖啡、飲品研發 -
10年教齡
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16年教齡
Gloria聯系我
餐飲培訓
- 深入淺出
- 舉一反三
裱花講師Gloria深耕甜品界10多年，曾服務于知名烘焙連鎖店及國際乳品巨頭，并在各國學習和參加國際賽事，現任港焙首席裱花師，擅長甜品創意、西點制作。Gloria特別喜歡牧恩稀奶油、牧恩黃油的天然口感和濃郁奶香，非常適合制作慕斯蛋糕和西點，她堅信“高品質的原料可以打造完美甜品”。二十年磨一劍，每一步手法和技巧的表現，食材的精準運用，才能形成有優勢的顏值、味道、穩定性佳的甜品吃過看過網紅劉制作的甜品，你一定會心服口服！ -
11年教齡
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11年教齡
金珊珊聯系我
西點/烘焙培訓
- 舉一反三
- 寓教于樂
首席翻糖講師2010年參加上海主廚大賽，獲得面塑組銀獎2011年參加海融杯大賽，獲得拉糖組金獎2012年任職于臺灣知名連鎖品牌85℃擔任產品研發組組長，與團隊改良的產品，以口味輕盈，低糖低脂獲得業內好評2014年于王森擔任翻糖講師2016年至今擔任港焙翻糖講師。扎實的基本功，對于各種花型以及色彩搭配具有獨到見解。其高水準的中國風系列翻糖作品被學員稱贊為翻糖界的神級作品 -
10年教齡
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14年教齡
伍青聯系我
- 深入淺出
高級裱花講師10年進入韓國較大的食品公司艾絲碧西集團旗下知名烘焙品牌--巴黎貝甜（Paris Baguette）。參與裱花研發培訓。并代表公司參加中國區比賽。14年擔任仟吉西餅連鎖店產品研發總監，研發的蛋糕卷系列產品推出后迅速晉升為門店明星產品，受到客戶極大好評16年至今擔任港焙蛋糕裱花講師，同年赴日本進修學習，參加日本東京西點蛋糕大賽，獲得蛋糕小組賽冠軍，榮獲日本烘焙大師小山進親自頒獎。 -
11年教齡
