- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
學(xué)習(xí)時(shí)間：60學(xué)習(xí)日（共計(jì)240課時(shí)）學(xué)習(xí)品種約120款。
品種介紹：
常溫蛋糕類：紅絲絨，布朗尼，沙加蛋糕等（約15種）
餅干類：黃油曲奇，趣多多餅干，抹茶芝心曲奇，咖啡腰果餅干等（約8種）
面包類：軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包（約26種）
塔、派、甜品、慕斯類：馬卡龍、閃電泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等（約10種）
裱花類：
1、網(wǎng)紅蛋糕：ins風(fēng)蛋糕，韓式手繪蛋糕等（約9種）
2、花卉：大麗菊、五瓣花、玫瑰花、山茶花、多肉等（約7種）
3、花邊：波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等（約6種）
月餅類：廣式月餅、流心月餅的制作（約2種）
裱花課程
面包課程：
法式甜品：
創(chuàng)意甜品：
餅干曲奇：
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北京歐米奇校區(qū)
地址：草橋地鐵站A口今日草橋商場(chǎng)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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佟平
餐飲培訓(xùn)
曾就職：2013-2017年 北京新世界酒店 包餅房廚師長；?2012-2013年 北京康萊德酒店 餅房主管；2007-2012年 北京麗思卡爾頓酒店 餅房主管；?2004-2006年 中國大飯店 面包房主管； 詳細(xì)
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北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是面向全球招生，專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)校。北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校位于北京市豐臺(tái)區(qū)，涵蓋了烘焙甜點(diǎn)、咖啡飲品等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。“用自始至終的零瑕疵，讓學(xué)生看到西點(diǎn)西餐的精妙！” “這不僅僅講究技術(shù)，更是一種追求完美的態(tài)度！”
